История возникновения Крабовых Палочек

[askofa]

История является исключительно вымышленной, любое сходство с реальностью – чистое совпадение.

Наш народ издревле питается раками. Особую питательную ценность при этом представляют собой очищенные брюшки речных раков, так называемые «раковые шейки». В -нацатом веке стало популярно подавать к столу поднос со множеством раковых шеек, уложенных штабелями. Называлось сие блюдо «раковые палочки».
А вот крабы никаких шеек не имеют, т.к. их брюшко аккуратно подогнуто и припаяно снизу. При том, что сами крабы считались деликатесом, а популярным блюдом были «раковые палочки», в народ ушла новая идиома – «крабовые палочки». Означало это словосочетание что-то очень элитное, редкое, чего нигде невозможно достать, чего на самом деле нет, и вообще непонятно, что это такое. Это выражение имело большой спектр применения.
- Когда у нас баню достроят? – Когда мне на завтрак крабовые палочки подадут. (Т.е. никогда, когда рак на горе свистнет, после дождичка в четверг).
- А он там сидит крабовые палочки трескает. (Т.е. речь идёт о каком-то очень богатом снобе).
- Влюбился в неё, а она мне, мол, принеси мне крабовых палочек. (Т.е. как «принеси мне цветочек аленький» или «пойди туда, не знаю куда, принеси то, не знаю что», короче, поручение невыполнимо, а баба либо невыносимо капризная, либо ненавязчиво отбривает поклонника).
Ходило это выражение в языке, ходило, пока однажды один изобретательный повар не придумал одну остроумную штуку. На каком-то балу в качестве лёгкой закуски подавались сделанные им из рыбного филе палочки, которые назывались «крабовые палочки».
Гости долго смеялись и восхваляли повара за его остроумие. А на следующий же день анекдот про крабовые палочки пошёл гулять по стране. Подобные палочки стали делать все и постоянно. Постепенно и юмор весь прошёл и первоначальный смысл забылся. Осталось только название.